Ez, egy roppant egyszerű vegetáriánus köret. Nem kell hozzá más, mint sajtok (én fele füstölt, fele trapistát szoktam, de mehet bele pici parmezán is), liszt, vagy kukoricapehelyliszt és tojás, bors. A sajtot lereszelem, a tojást hozzáütöm, fűszerem (só szerintem nem kell, mert a sajtok sósak) és annyi kukoricapehelylisztet, vagy lisztet teszek hozzá, hogy formázható masszát kapjak. Olajban kisütöm. A fiuknak nem annyira jött be, magamnak készítettem, mert a többiek sült karajszeleteket ettek.
A vicc az volt, hogy mikor Krisztián kitalálta, hogy készítsünk ilyet (a barátunknál valami hasonló volt pénteken), akkor rákeresett a neten a receptre és megtalált egyet a Mindmegettén. Én nekiálltam összekeverni a hozzávalókat, de mivel most nem volt itthon kukoricapehelyliszt, aggodalmaskodott. Mondogatta, hogy a recept nem így szólt. Én is megnéztem és mit látok, az én saját receptem a Mindmegettén, én raktam fel még 2005-ben. : )) Mondtam neki, bízza csak rám. Finom lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése