2014. június 30., hétfő

Csokis sütemény köles liszttel (gluténmentes, cukormentes)

Az eredeti recept tej és tojásmentes is. Én kicsit átalakítottam, de aki szeretné, próbálja ki az eredetit rizsliszttel és chia maggal tojás helyett. Finom, egyszerű és jó csokis ízű sütemény. Nem volt száraz egyáltalán, inkább szaftos.

Hozzávalók:
2,5 dcl-es csésze
1/2 cs kölesliszt
1/3 cs kakaópor
1/2 cs eritrit
1/2 tk vaníliapor
1/1 tk szódabikarbóna
1/4 tk sütőpor
1/3 cs kókuszolaj
1/4 cs tej (kókusztej)
1/3 cs sütőtök vagy almapüré (én egy fél üveg bébiételt tettem bele)
1 tojás

A száraz anyagokat tálba mérem, hozzáadom a nedveseket és jól összedolgozom. Legvégül a csokicseppek felét is belekeverem. Kis méretű 15x15 tepsibe kanalazom, elsimítom a tetejét és a maradék csokicseppeket rászórom. Előmelegített 180 fokos sütőben 20 percig sütöttem.

2 megjegyzés:

Eyes68 írta...

Üdvözlöm, A receptet szeretném elkészíteni, de az összetevők között a csokicseppeket sehol sem találom, viszont kakaóport igen. egy kis pontosítást szeretnék. Köszönöm: Csilla

Boglárka Bokor írta...

Kell bele kakao is es 1/4 csesze csokicsepp, ami sajnos az en hibambol nem szerepel a hozzavalok kozott. Szoval a kakaot mindenkepp bele kell tenni, es ha van otthon csokicsepp, akkor azt is kell bele tenni, vagy helyette lehet csokireszeleket.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...