Oldalak

▼

2014. február 27., csütörtök

Áfonyás kókusz szelet (paleo, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

Éjjel találtam ki ezt a receptet, már alig vártam reggel, hogy elkészítsem és megkóstolhassam. Valahogy úgy éreztem, finom lesz :) Az lett! Három hozzávaló, egy aprítógép és készen is van a szuperegészséges kókusz szelet.  Minden mentes finomság, úgyhogy bátran próbáljátok ki, nem bánjátok meg.


Hozzávalók: 
1 csésze aszalt áfonya
1 csésze kókuszreszelék
2 evk kókuszzsír (szilárd állapotában)
1 evk víz (opcionális, ha megbirkózik vele enélkül is a turmixgép, nem kell hozzátenni)

Egy apírtógépbe pakolok mindent és simára turmixolom az alapanyagokat. Utána egy folpackkal kibélelt tepsibe simítom (kb. 10x20), lenyomkodom és 1 órára hűtőbe teszem. Utána szeletelem és semmi önuralmat nem tanúsítva mind befalom. :)
dátum:

6 megjegyzés:

  1. dohosa2014. február 27. 23:44

    Egyszerű, de nagyszerű! Kössz a tippet, már fel is vettem az "lkészítendők" listára.

    VálaszTörlés
  2. Bokor Boglárka2014. február 28. 1:33

    Örülök, remélem ízleni fog

    VálaszTörlés
  3. panna2014. február 28. 9:32

    Hù Bogi, ezt muszàj lesz megcsinàlnom nekem is!! De azért màskor éjjel inkàbb aludj! Puszi: Anikó

    VálaszTörlés
  4. Bokor Boglárka2014. március 2. 4:45

    Anikó! Ízleni fog, garantálom :) Majd igyekszem aludni is, de úgyse hagynak, akkor inkább hasznosan teljen az idő

    VálaszTörlés
  5. Fuchs Évi2021. április 16. 4:00

    Kedves Boglárka!
    Én paleózok,így örömömre szolgált,hogy megosztottad a receptet.
    Gondolom más aszalt,vagy netán fadyasztott gyumivel is működik.

    VálaszTörlés
  6. Bokor Boglárka2021. április 21. 0:52

    Kedves Fuchs Évi!
    Én már régen nem paleózom és nem is tartom jó irányzatnak, egy próbálkozás volt részemről. Most a teljes értékű növényi étrendet követem már két éve, amit nagyon szeretek és abszolút az én utam. De örülök, hogy tetszik a recept! :)

    VálaszTörlés